Encore un peu de sucre
Finalement je suis allé chez Denise Acabo. Une confiserie chocolaterie qui vaut le déplacement, en l'occurrence un PETIT déplacement pour moi. Une des nombreuses boutiques du IXième arrondissement où on fait rapidement comprendre au client-mal-comprenant qu'acheter est une expérience existentielle. Denise tutoie le client (quoi quoi quoi, ça se voit tant que ça que j'ai un âge mental inférieur à 8 ans) et voussoie sa collaboratrice. Fascinante collection de confiseries diverses et variées de partout en France. En plus du ballotin pour ***, j'ai craqué pour les bergamotes, toute ma jeunesse (qui pourtant ne m'avaient arraché aucune larme dans leur environnement originel, il y a 15 jours; allez comprendre)...... et pour LaPlusGrandeGuimauveDeFrance enfin domestiquée, qui m'a tout de suite inspiré le plus profond respect